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Workshop Rösten – Aufbauseminar

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Was macht eine gelungene Röstung aus? Worauf muss man achten beim Röstprozess?

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  • 222-R.1

Aufbauend auf das Röst-Seminar-Grundlagen bietet Ihnen der Workshop die Möglichkeit, dass Röstwissen zu vertiefen und praxisorientiert anzuwenden, um selbst an einer Röstmaschine/ Anlage arbeiten zu können.

Im Aufbauseminar erlernen Sie die fachmännische Qualitätskontrolle von Rohkaffees. Das Rösten von unterschiedlichen Roh- Kaffeesorten wird der Schwerpunkt dieses Workshops sein. Mithilfe anwendungsorientierter Übungen an einer Röstanlage erlangen Sie handwerkliche Sicherheit und „Know-how“. Vertieftes praktisches Wissen hilft Ihnen bei der Sortimentszusammenstellung von Rohkaffees und der Weiterverarbeitung bei Ihrer Arbeit als Kaffeeröster.

Dauer: ca. 6h
Beginn: 09:30 Uhr
Ende: ca. 16:30 Uhr
Kursgebühr: 280 Euro pro Person (netto)
Teilnehmerzahl: 4 – 6 Personen

Ort: Kaffeerösterei Konstanz, Byk-Gulden Str. 2 in 78467 Konstanz
Treffpunkt: Pforte Süd, Lilienthalstr. Für die Anreise mit Navigationssystem geben Sie bitte folgende Adresse ein: Lilienthalstr.16/18, 78467 Konstanz 
Parkplätze: Sie können in nächster Umgebung (Lilienthalstraße), sowie auf den Besucherparkplätze an der Eingangspforte parken. 

Bitte buchen Sie Ihren Serminartermin per E-Mail unter office@roestereikonstanz.de oder kontaktieren Sie uns unter +49 7531 / 9 21 55 21.

  • Artnr.: 222-R.1
  • Kategorie: Seminare
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Erweitern Sie Ihr

KAFFEEWISSEN

Hinter dem beliebten Heißgetränk versteckt sich eine Tradition mit jahrhundertelanger Erfahrung. Unser vielfältiges Seminarangebot erlaubt es Kaffeeliebhabern, tiefer in die Welt der Wunderbohne einzutauchen.

Mit dem erlernten Wissen können Sie den täglichen Umgang mit Kaffee perfektionieren und Ihren Gaumen schulen. Die Veranstaltungen eignen sich sowohl für private als auch gewerbliche Zwecke, für Anfänger und Kaffeekenner.


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