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Guatemala Antigua Bourbon High Mountain

Guatemala Antigua Bourbon High Mountain

Sehr edler, vollmundiger, ausgewogener Kaffee.

Sorte

100% Arabica

Stärke

Menge:

Mahlgrad:

ab 6,40 € *
25,60 € / 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 1002-0250-RB

Sehr edler, vollmundig ausgewogener Kaffee. Überaus herzhaft und gut verträglich, leicht nussige Würze mit "Schokoladen-Kakaotouch", auch als Espresso ein Genuss.

Guatemala Antigua ist ein komplexer Kaffee von großer Tiefe. Er gedeiht im Süden Guatemalas, wo die fruchtbaren Berghänge der Sierra Madre ideale Voraussetzungen bieten. Die Kolonialstadt Antigua im Hochland Guatemalas hat dem Kaffee den Namen gegeben. Sie liegt zwischen drei mächtigen Vulkanen. Der vulkanische Boden bestimmt auch den Geschmack dieses prächtigen Kaffees.

Als Zubereitungsart empfehlen wir: Siebträger, Vollautomat, Herdkännchen

  • Artnr.: 1002-0250-RB
  • Kategorie: Kaffee & Espresso
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Kaffeerösterei Konstanz - zur Startseite wechseln

Unser traditionelles

Röstverfahren

Handwerkliches Geschick gepaart mit langjähriger Erfahrung machen die gerösteten Kaffees der Kaffeerösterei Konstanz zu etwas ganz Besonderem. Wir rösten erlesene, in hohen Lagen gewachsene Rohkaffeesorten im traditionellen Langzeit-Trommelröstverfahren.

Die niedrige und schonende Rösttemperatur von 200° C röstet dabei die Säuren aus den Bohnen. Zurück bleiben bekömmliche, aber dennoch geschmacksintensive Kaffeebohnen. So entstehen Röstung für Röstung hochwertige Spezialitätenkaffees.


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